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中山市黃記餐飲策劃管理有限公司

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8年

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單位性質(zhì)：民營企業(yè)
營業(yè)執(zhí)照：

招聘職位

行政人事專員砧板工收銀員店長燒臘師傅

職位詳情招聘職位（5）

基本信息
- 工作地點(diǎn)：中山東鳳鎮(zhèn)
- 招聘人數(shù)：不限
- 性別要求：不限
- 職位類型：全職
- 招聘部門：
- 年齡要求：不限
- 工作經(jīng)驗(yàn)：不限
- 學(xué)歷要求：不限學(xué)歷
- 住宿情況：面議
職位描述

崗位職責(zé)
A、專職工作
1、磨刀、清洗砧板、擦拭檔內(nèi)臺面及廚窗衛(wèi)生。
2、修理食材并將雞鴨肉分類掛在桿上。
3、按客人所點(diǎn)菜單的價(jià)格控制成本即控制每份食材的多少、砍割食材、裝盤、配調(diào)料。
4、節(jié)約成本，杜絕浪費(fèi)，對能食用的食材部分要充分利用。
5、上午及晚上下班時(shí)及時(shí)沖洗鴨檔內(nèi)的地面衛(wèi)生、擦拭檔內(nèi)臺面、砧板衛(wèi)生并將刀具等用具收拾擺放整齊，同時(shí)將剔除的廢食材清走。
6、中班砧板工16：00前搞好鴨檔衛(wèi)生。
7、砧板工之間互相配合及轉(zhuǎn)換班。
B、協(xié)作工作
協(xié)助店鋪其他同事完成相關(guān)緊急事務(wù)，比如打包、切菜、搞衛(wèi)生等事務(wù)。
C、上司安排的臨時(shí)性工作。
任職要求
1、**，年齡18--，初中以上學(xué)歷；
2、有一年以餐餐飲行業(yè)砧板工作經(jīng)驗(yàn)；
3、吃苦耐勞，責(zé)任心強(qiáng)，服從工作安排。

聯(lián)系我時(shí)，請說是在吉安青原人事人才網(wǎng)上看到的，謝謝！
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聯(lián)系方式
- 聯(lián)系人：林生/吳小姐
- 電話：
- 工作地址：中山市小欖鎮(zhèn)績西廣成路109號
溫馨提示：以任何形式向勞動者收取定金、保證金（物）的行為均違反《中華人民共和國勞動法》，請求職者提起注意并加以甄別。
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