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廣西夏威夷國(guó)際大酒店有限公司

更新: 2021-05-10 瀏覽: 10583 人

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1周前

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9年

會(huì)員等級(jí)

單位性質(zhì)：事業(yè)單位
所屬行業(yè)：旅游/酒店
注冊(cè)資金：
員工人數(shù)：100—200人
營(yíng)業(yè)執(zhí)照：

招聘職位

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職位詳情招聘職位（26）

基本信息
- 工作地點(diǎn)：南寧青秀區(qū)
- 招聘人數(shù)：2人
- 性別要求：不限
- 職位類型：全職
- 招聘部門：
- 年齡要求：不限
- 工作經(jīng)驗(yàn)：不限
- 學(xué)歷要求：不限學(xué)歷
- 住宿情況：提供住宿
職位描述

員工食堂廚師崗位職責(zé)：
1、負(fù)責(zé)處理員工食堂的運(yùn)作及日常事務(wù)；
2、執(zhí)行下達(dá)的各項(xiàng)工作任務(wù)和工作指示；
3、負(fù)責(zé)制訂廚房的計(jì)劃；
4、負(fù)責(zé)食堂的出品、質(zhì)量和食品成本；
5、保持對(duì)廚房范圍的巡視，對(duì)下屬員工進(jìn)行督導(dǎo)，及時(shí)解決現(xiàn)場(chǎng)發(fā)生的問(wèn)題；
6、督導(dǎo)廚房各分部主廚對(duì)食品原料的管理，使所有食品始終符合標(biāo)準(zhǔn)食譜規(guī)定的數(shù)量或份量，合理地控制食品成本；
任職資格：
1、年齡，中專以上學(xué)歷，身體健康、精力充沛，有過(guò)員工食堂廚師及管理工作經(jīng)驗(yàn)；
2、具有強(qiáng)烈的責(zé)任心，勇于開(kāi)拓和創(chuàng)新，作風(fēng)干練；
3、擁有較高的烹飪技術(shù)，了解和熟悉食品材料的搭配；
4、對(duì)成本控制管理、食品營(yíng)養(yǎng)學(xué)、廚房的設(shè)備知識(shí)擁有相當(dāng)?shù)幕A(chǔ)。
工作時(shí)間：行政班，月休6天。
聯(lián)系我時(shí)，請(qǐng)說(shuō)是在吉安青原人事人才網(wǎng)上看到的，謝謝！
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聯(lián)系方式
- 聯(lián)系人：人力資源部
- 電話：
- 工作地址：南寧青秀區(qū)新竹路30號(hào)氣象綜合樓上班路線查詢
溫馨提示：以任何形式向勞動(dòng)者收取定金、保證金（物）的行為均違反《中華人民共和國(guó)勞動(dòng)法》，請(qǐng)求職者提起注意并加以甄別。
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