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西餐廚師面議
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雷州市左鄰優(yōu)社餐飲部

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雷州市左鄰優(yōu)社餐飲部

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1周前

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6年

會員等級

單位性質(zhì)：民營企業(yè)
所屬行業(yè)：旅游/酒店
注冊資金：
員工人數(shù)：1—49人
營業(yè)執(zhí)照：

招聘職位

西餐主廚西餐廚師

職位詳情招聘職位（2）

基本信息
- 工作地點：湛江雷州市
- 招聘人數(shù)：3人
- 性別要求：不限
- 職位類型：全職
- 招聘部門：
- 年齡要求：16歲以上-60歲以下
- 工作經(jīng)驗：5年
- 學(xué)歷要求：高中以上
- 住宿情況：面議
職位描述

崗位職責(zé)：
1、負(fù)責(zé)處理廚房的運作及行政事務(wù)；
2、執(zhí)行餐飲經(jīng)理下達(dá)的各項工作任務(wù)和工作指示；
3、執(zhí)行廚房的各種工作計劃；
4、對廚房的出品、質(zhì)量和食品成本承擔(dān)主要責(zé)任；
5、保持對廚房范圍的巡視，及時解決現(xiàn)場發(fā)生的問題；
6、執(zhí)行廚房各分部主廚對食品原料的管理，使所有食品始終符合標(biāo)準(zhǔn)食譜規(guī)定的數(shù)量或份量，合理地控制食品成本；
任職資格：
1、年齡二十二歲以上，高中以上學(xué)歷，身體健康、精力充沛，三年以上知名西餐廚師工作經(jīng)驗；
2、具有強(qiáng)烈的責(zé)任心，勇于開拓和創(chuàng)新，作風(fēng)干練；
3、擁有較高的烹飪技術(shù)，了解和熟悉食品材料的產(chǎn)地、規(guī)格、質(zhì)量、一般進(jìn)貨價
4、對成本控制管理、食品營養(yǎng)學(xué)、廚房的設(shè)備知識擁有相當(dāng)?shù)幕A(chǔ)。
聯(lián)系我時，請說是在吉安青原人事人才網(wǎng)上看到的，謝謝！
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聯(lián)系方式
- 聯(lián)系人：羅小姐
- 電話：
- 工作地址：廣東省湛江市雷州市西湖大道36號
溫馨提示：以任何形式向勞動者收取定金、保證金（物）的行為均違反《中華人民共和國勞動法》，請求職者提起注意并加以甄別。
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