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南寧市誠如金私家廚藝

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南寧市誠如金私家廚藝

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1周前

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8年

會員等級

單位性質(zhì)：私營企業(yè)
所屬行業(yè)：旅游/酒店
員工人數(shù)：100—200人
營業(yè)執(zhí)照：

招聘職位

煲湯員（江南）早茶幫餡師傅早茶熟籠師傅早茶餡檔師傅傳菜員(工作地址為青秀區(qū) 樓面經(jīng)理區(qū)域經(jīng)理6000 面點(diǎn)學(xué)徒2200以上包食傳菜員面點(diǎn)師

職位詳情招聘職位（10）

基本信息
- 工作地點(diǎn)：南寧西鄉(xiāng)塘區(qū)
- 招聘人數(shù)：2人
- 性別要求：不限
- 職位類型：全職
- 招聘部門：
- 年齡要求：不限
- 工作經(jīng)驗(yàn)：不限
- 學(xué)歷要求：不限學(xué)歷
- 住宿情況：提供住宿
職位描述

崗位職責(zé)：負(fù)責(zé)點(diǎn)心的各種餡類制作，調(diào)好所有餡類的味道。協(xié)助主管做好所需要的工作。
（1）負(fù)責(zé)和指導(dǎo)屬下對原料的腌制和配制，要求刀工均勻，例如（砍排骨和切精肉等等）
（2）同點(diǎn)心部各崗位保持緊密合作。例如（互相幫手工作，提高點(diǎn)心品質(zhì)）
（3）負(fù)責(zé)腌制鮮蝦仁，肉類、排骨、燒賣餡、牛肉餡等等的制作。
（4）開市前把所有餡制作好，例如（蝦餃餡、燒賣餡、鳳爪、排骨、牛肉餡等等），將味道配搭好，迎合客人口味，保持高質(zhì)水準(zhǔn)。
（5）每天將所需要用的點(diǎn)心材料（粉果餡、春卷餡、糯米雞餡等等）做好配給煎炸烹調(diào)制作。
任職資格：
1、有相關(guān)的工作經(jīng)驗(yàn)，保證出品的質(zhì)量。
2、身體健康，可辦理健康證。
工作時(shí)間：面議
聯(lián)系我時(shí)，請說是在吉安青原人事人才網(wǎng)上看到的，謝謝！
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- 聯(lián)系人：林先生
- 電話：
- 工作地址：南寧市秀靈路77一1號上班路線查詢
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